Torta pasticcera alla vecchia maniera


Ingredienti:

  • 1 crosta per torta non cotta Marie Callender’s deep dish
  • 3 uova grandi
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1/4 di cucchiaino di noce moscata
  • 2 tazze di latte
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Istruzioni:

  1. Preriscaldare il forno a 175 gradi Celsius (350 gradi Fahrenheit).
  2. In una ciotola capiente, sbattere insieme le uova, lo zucchero, il sale e la noce moscata.
  3. Incorporare gradualmente il latte, mescolando continuamente fino a quando il composto è omogeneo.
  4. Aggiungere l’estratto di vaniglia e mescolare.
  5. Versare la crema pasticcera nella crosta per torta non cotta.
  6. Cuocere in forno per 40-45 minuti, o fino a quando la crema pasticcera è rappresa.
  7. Lasciare raffreddare completamente la torta prima di tagliarla e servirla.

Buon appetito!

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