Ingredienti:
3 salsicce 60g di burro 1 cucchiaio di aglio tritato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1-1,5 cucchiai di miele (opzionale) Fette di pane Formaggio (60-80g, preferibilmente mozzarella) Istruzioni:
Tagliare le salsicce a metà e fare delle incisioni. Tritare il prezzemolo. Preparare il burro all’aglio: mescolare 60g di burro con 1 cucchiaio di aglio tritato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato e 1-1,5 cucchiai di miele (se desiderato). Spalmare il burro all’aglio sulle fette di pane. Arrotolare le fette di pane con le salsicce all’interno e fissare con degli stuzzicadenti. Disporre su una teglia da forno e appiattire leggermente con un matterello. Aggiungere il formaggio sulle salsicce e sul pane. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C (356°F) per 15-20 minuti finché diventa dorato e croccante. Togliere dal forno e lasciare raffreddare prima di rimuovere gli stuzzicadenti. Suggerimenti:
Assicurarsi di pressare leggermente le fette di pane prima di arrotolarle per evitare spazi vuoti. È possibile sostituire la mozzarella con altri tipi di formaggio a seconda delle preferenze. Fare attenzione quando si rimuovono gli stuzzicadenti per evitare di pungersi. Se non si dispone di tutti gli ingredienti, solo il burro può bastare per un sapore delizioso. Approfittatene e gustatevelo mentre è croccante e caldo!
