Ingredienti:
- Spaghetti
- Crevette cotte e sgusciate
- Sale e pepe
- Aglio tritato, a piacere
- Salsa di pomodoro per gli spaghetti
- Coriandolo tritato
- Succo di limone
Procedura:
- Cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolateli quando sono al dente.
- In una padella, scaldate l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungete le code di gamberi e conditele con sale e pepe. Fate cuocere lentamente fino a quando sono ben calde.
- Aggiungete l’aglio tritato nella padella e fatelo cuocere per un po’ per rilasciare i suoi aromi.
- Spruzzate i gamberi con il succo di limone per conferire loro una nota di freschezza.
- Trasferite gli spaghetti cotti in un ampio piatto da portata. Disponetevi sopra le code di gamberi.
- Versate la salsa di pomodoro per gli spaghetti sulle code di gamberi e le paste. Assicuratevi di coprirli bene con la salsa.
- Cospargete abbondantemente di coriandolo tritato sul piatto per aggiungere sapore e freschezza.
- Servite gli spaghetti con le code di gamberi immediatamente e gustate questo delizioso piatto.
Questa semplice ricetta di spaghetti con le code di gamberi è veloce da preparare e offre una deliziosa combinazione di sapori. Buon appetito!