Ingredienti:
- 2 barattoli (350 g ciascuno) di salsa chili Heinz
- 1 barattolo (900 g) di gelatina d’uva
- 1 sacchetto di polpette di carne (circa 80 polpette)
Istruzioni:
- Versare la salsa chili e la gelatina d’uva in una pentola capiente.
- Scaldare a fuoco medio, mescolando spesso, fino a quando la gelatina non si è sciolta e la salsa non è liscia.
- Aggiungere le polpette di carne congelate nella pentola.
- Scaldare fino a quando le polpette di carne non sono scongelate.
- Ridurre il fuoco al minimo e lasciare cuocere a fuoco lento per 3 ore, mescolando di tanto in tanto.
- Servire caldo.
Consigli:
- Puoi usare qualsiasi tipo di polpette di carne ti piaccia, ma le polpette di carne congelate sono le più pratiche.
- Se vuoi una salsa più piccante, puoi aggiungere un po’ di salsa piccante o pepe di Cayenna.
- Puoi anche aggiungere altri ingredienti alla salsa, come cipolle tritate, aglio o peperoni.
- Servi le polpette di carne con degli stuzzicadenti per un antipasto divertente e facile. Oppure, servile su riso o purè di patate per un piatto principale.
Buon appetito!
