Costolette d’agnello grigliate al timo, purè di fagioli tarbais
Ingredienti: 4 costolette d’agnello da 1 cm di spessore 2 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiai di timo fresco tritato 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaio di succo di limone 1/2 tazza di fagioli tarbais cotti 1/4 di tazza di panna spessa 1/4 di tazza di latte 1 cucchiaio di … Lire plus