Lasagne fatte in casa

Ingredienti:

500 g di carne macinata magra di manzo

500 grammi di salsiccia italiana

1 barattolo di ricotta

Due barattoli di salsa per spaghetti

1 grosso uovo sbattuto

130 g di mozzarella grattugiata e 1 tazza di parmigiano

1/2 tazza di fiocchi di prezzemolo, divisi

1 scatola di lasagne

1 cipolla tritata

Sale, pepe nero e aglio in polvere

Procedimento:

Passo 1: Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit (180 gradi Celsius).

Passo 2: Fate bollire le lasagne, fate rosolare la carne macinata di manzo e la salsiccia a fuoco medio. Aggiungete la cipolla.

Passo 3: In una grande ciotola, mescolate la ricotta, la mozzarella, l’aglio in polvere, l’uovo, il condimento italiano e la metà dei fiocchi di prezzemolo.

Passo 4: Distribuite circa 4 cucchiai di salsa per la carne sul fondo della teglia da forno.

Passo 5: Disponete le lasagne cotte sulla salsa per la carne, quindi aggiungete il composto di ricotta. Ripetete gli strati di salsa per la carne, lasagne e formaggio 4-5 volte. Cospargete con il parmigiano e i fiocchi di prezzemolo rimanenti.

Passo 6: Cuocete in forno per 40 minuti.

GUSTATE!

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