Ingredienti:
500 g di carne macinata magra di manzo
500 grammi di salsiccia italiana
1 barattolo di ricotta
Due barattoli di salsa per spaghetti
1 grosso uovo sbattuto
130 g di mozzarella grattugiata e 1 tazza di parmigiano
1/2 tazza di fiocchi di prezzemolo, divisi
1 scatola di lasagne
1 cipolla tritata
Sale, pepe nero e aglio in polvere
Procedimento:
Passo 1: Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit (180 gradi Celsius).
Passo 2: Fate bollire le lasagne, fate rosolare la carne macinata di manzo e la salsiccia a fuoco medio. Aggiungete la cipolla.
Passo 3: In una grande ciotola, mescolate la ricotta, la mozzarella, l’aglio in polvere, l’uovo, il condimento italiano e la metà dei fiocchi di prezzemolo.
Passo 4: Distribuite circa 4 cucchiai di salsa per la carne sul fondo della teglia da forno.
Passo 5: Disponete le lasagne cotte sulla salsa per la carne, quindi aggiungete il composto di ricotta. Ripetete gli strati di salsa per la carne, lasagne e formaggio 4-5 volte. Cospargete con il parmigiano e i fiocchi di prezzemolo rimanenti.
Passo 6: Cuocete in forno per 40 minuti.
GUSTATE!