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L’associazione di limone e sale può avere molte applicazioni sorprendenti nella tua vita quotidiana. In questo articolo, ti presenteremo questo suggerimento dalla Grande Biblioteca e come può cambiare la tua routine in vari modi. Perché Limone e Sale? Il limone è ricco di vitamina C, antiossidanti ed acido citrico, rendendolo un ingrediente versatile con numerosi … Lire plus
I beignets fritti in padella sono un classico confortante, e questa ricetta della nonna è sia semplice che deliziosa. Preparati a gustare dei soffici beignets fatti in casa con un tocco nostalgico. Ingredienti: 8 cucchiai di farina 2 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 1/2 bustina di lievito in polvere 2 uova Un … Lire plus
Ingredienti: Per la pasta: 1 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi 1/2 cucchiaino di sale 1/2 tazza di burro non salato, freddo e tagliato a cubetti 3-4 cucchiai di acqua fredda Per il ripieno: 200 g di formaggio di capra fresco 2 cucchiai di miele 1/4 di tazza di noci tritate Scorza … Lire plus
Ingredienti: Per le melanzane ripiene: 2 melanzane di medie dimensioni 1 peperone rosso, tagliato a dadini 1 peperone giallo, tagliato a dadini 1 zucchina, tagliata a dadini 1 cipolla rossa, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 1/2 tazza di couscous 1 tazza di brodo vegetale 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di paprika … Lire plus
Ingredienti: Per le crepes: 1 tazza di farina per tutti gli usi 2 cucchiai di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 tazza di latte 1 uovo 2 cucchiai di burro fuso 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia Burro per la cottura Per il ripieno: 2 mele, sbucciate, snocciolate e tagliate a fette sottili 2 cucchiai … Lire plus
Ingredienti: Per i rotoli di zucchine: 2 zucchine di medie dimensioni 150 g di formaggio di capra fresco 2 cucchiai di erba cipollina fresca, tritata finemente 1 cucchiaio di basilico fresco, tritato finemente 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale e pepe nero appena macinato Per la salsa alla menta: 1/2 tazza di yogurt greco 2 … Lire plus
Ingredienti: Per la pasta dei ravioli: 2 tazze di farina per tutti gli usi 3 uova grandi Un pizzico di sale Per il ripieno: 200 g di funghi freschi (come chanterelle o shiitake) 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di tartufo bianco grattugiato (o olio … Lire plus
