Ingredienti:
- 200 g di farina
- 200 g di zucchero
- 200 g di burro morbido
- 4 uova
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaio di latte
- 1 pizzico di sale
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 180°C (gas 6) e imburra una tortiera.
- In una ciotola, mescola lo zucchero e il burro morbido fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Incorpora la farina, il lievito in polvere e un pizzico di sale. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Dividi l’impasto in due parti uguali. In una delle metà, aggiungi il cacao amaro in polvere e il latte, e mescola per ottenere un impasto al cacao.
- Versa l’impasto chiaro nella tortiera.
- Sull’impasto chiaro, aggiungi l’impasto al cacao facendo dei zigzag o delle spirali con un cucchiaio.
- Con un coltello, fai dei movimenti avanti e indietro nell’impasto per creare un effetto marmorizzato.
- Inforna la torta nel forno preriscaldato e lascia cuocere per circa 45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare prima di sformare e servire.
Questa torta marmorizzata è una delizia, perfetta per la merenda o la colazione. Buon appetito!
