Ingredienti:
- 1 camembert
- 1 cucchiaio di miele
- 1/4 di tazza di noci tritate
- 1 cucchiaino di timo fresco tritato
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
- Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius (350 gradi Fahrenheit).
- Tagliare il camembert a metà nel senso dello spessore.
- In una piccola ciotola, mescolare il miele, le noci, il timo, il sale e il pepe.
- Distribuire il composto di miele sulla parte superiore delle due metà di camembert.
- Posizionare il camembert su una teglia e cuocere in forno per 15-20 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e dorato.
- Servire immediatamente con pane o cracker.
Consigli:
- Per un sapore più intenso, utilizzare miele di lavanda o di timo.
- È possibile aggiungere anche altri frutta secca o semi alla guarnizione, come uvetta, mandorle o pistacchi.
- Se non si dispone di timo fresco, è possibile utilizzare 1/4 di cucchiaino di timo essiccato.
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15-20 minuti Porzioni: 2