Ingredienti:
- Pasta sfoglia: 700 g
- Salsa di pomodoro: 40 g
- Formaggio: 150 g
- Salame: 150 g
- Salame piccante: 200 g
- Uova: 1 pezzo
- Mozzarella: 150 g
- Pomodori: 1 pezzo
- Origano: 5 g
- Olio d’oliva: 10 ml
- Cetrioli sott’aceto: 2 pezzi
- Maionese: 100 g
- Burro fuso: 50 g
- Ketchup: 50 g
- Miele: 10 g
- Paprika dolce: 4 g
- Paprika piccante: 2 g
- Aglio in polvere: 5 g
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Stendi la pasta sfoglia su una teglia da forno.
- Distribuisci la salsa di pomodoro sulla pasta, poi aggiungi il formaggio grattugiato, il salame, il salame piccante, la mozzarella a fette, le fette di pomodoro e cospargi di origano.
- Sbatti l’uovo e spennellalo sul bordo della pasta per una doratura uniforme.
- Inforna per circa 20 minuti fino a quando la pasta sarà dorata e croccante.
- Nel frattempo, prepara la salsa mescolando la maionese, il burro fuso, il ketchup, il miele, la paprika dolce, la paprika piccante e l’aglio in polvere.
- Servi la torta sfoglia con la salsa e fette di cetrioli sott’aceto.
Consigli:
- Varia le farciture aggiungendo i tuoi ingredienti preferiti come verdure, funghi o erbe aromatiche.
- Controlla la cottura della pasta per evitare che si scurisca troppo rapidamente.
- Regola le quantità degli ingredienti in base ai tuoi gusti e alla consistenza desiderata.
- Assicurati di far raffreddare leggermente la torta prima di tagliarla e servirla.
